Mai receptünk egy igazi jolly joker: hűvös napokon és forró nyári estéken is jól esik egy gazdag, tartalmas leves, friss idényzöldségekkel, vitaminbombákkal és szuperélelmiszerekkel megpakolva.
Összetevők 2 főre:
2 evőkanál kendermag
2 bögrényi aprított idényzöldség: cukkini / karfiol / brokkoli / kukorica / tökféle
1 bögre víz
1 répa, aprítva
1 közepes krumpli, aprítva
1 vöröshagyma, aprítva
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
só, bors, zöldfűszerek
Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát serpenyőben egy kevés olajon megpároljuk. Belekeverjük az összes többi hozzávalót. Hagyjuk főni körülbelül 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Jó étvágyat hozzá!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
